3. kontrakcija mišića - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki ...

24 sij 2014 ... ... ili laktata, te oksidacijskom fosforilacijom. Ključne riječi: mišići, kontrakcija, ATP, fosfagenski put, razgradnja glukoze, oksidacijska fosforilacija ...

3. kontrakcija mišića - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki ... - Srodni dokumenti

3. kontrakcija mišića - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki ...

24 sij 2014 ... ... ili laktata, te oksidacijskom fosforilacijom. Ključne riječi: mišići, kontrakcija, ATP, fosfagenski put, razgradnja glukoze, oksidacijska fosforilacija ...

Diplomski rad - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki ...

4 lip 2014 ... Sažetak: Cilj ovog rada bio je ispitati utjecaj pH ekstrakcijskog otapala na količinu ekstrahiranih proteina i peptida te slobodnih amino skupina ...

Enterobacteriaceae - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki ...

Enterobakterije mogu izazvati različite bolesti ljudi, i to od veoma teških ... Enterobakterije, poput najvećeg broja ostalih bakterija, proizvode proteine što se.

diplomski rad - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki fakultet ...

29 svi 2015 ... Ekstruzijsko kuhanje najčešće se primjenjuje u preradi škrobom ili proteinima ... debljina osovine, razmak između pužnice i kućišta koji definira omjer ... za pripremu palente, kokica, jede se pečen i kuhan, kao poslastica a od ...

2.1. desertno vino - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki ...

prošek, a na svjetskoj razini imao talijanski Vin santo, mađarski Tokajac i dr. Likerska vina proizvode sealkoholnim vrenjem masulja ili mošta uz dodatak ...

anoreksija i bulimija - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki ...

Posljedice poremećaja su opasne po zdravlje. Dolazi do oštećenja unutarnjih organa, dehidratacije, promjena na koži, kosi i noktima. Liječenje ovih bolesti je ...

(zeta) potencijal - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki ...

Tyndallov efekt. Osim toga, čestice koloida se gibaju, njihovo gibanje nazvano je Brownovo gibanje, imaju i naboj što utječe na električna svojstva koloida.

Hrana bez glutena - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki ...

15 ruj 2014 ... gluten kod ljudi može izazvati još dva poremećaja: alergiju i osjetljivost na gluten. Uspiješno liječenje postiže se adekvatnom edukacijom ...

flour–bread - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki fakultet ...

TYPES OF RESTAURANTS, INNS AND FARMS. Đorđe Psodorov, Bojana ... tehnološki fakultet Sveučilišta Josip Juraj Strossmayer Osijek. 6. Kocić-Tanackov, S.

3. teški metali - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki fakultet ...

10 kol 2014 ... Zeolit. Najbolji poznati detoksikator, koji se u vrijeme černobilske katastrofe ... uvelike olakšava neugodne nuspojave kemoterapije i zračenja ...

Terpeni - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

Lovorov list . ... Termalnim razlaganjem terpena dobiva se kao jedan od produkata izopren, a njemački kemičar Otto Wallach prvi je prepoznao pravilne strukture ...

PTFos - ver4 - Q - STR.cdr - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

1971. godine ustrojen je studij Prehrambene tehnologije u sklopu. Poljoprivredno-prehrambeno tehnološkog fakulteta Osijek s ciljem osiguranja kadra.

PTFos - ver4 - ENG - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

The mission of the Faculty of Food Technology at the Josip Juraj Strossmayer ... city centre of Osijek, which is a protected cultural site and is subject to special.

Preuzmi PDF 1.22 MB - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno ...

17 ruj 2014 ... posmeđivanja jabuka, naročito enzim polifenol oksidaza (PPO), te supstrati, odnosno polifenolni ... predstavlja otpadni produkt prerade jabuke.

Preuzmi PDF 1.64 MB - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno ...

28 ožu 2018 ... kuhanog sira do 35% NaCl može zamijeniti kalijevim kloridom bez ... Nakon cijeđenja gruš je soljen ili mu je dodana zamjena za sol prema ...

alkoholna fermentacija - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno ...

Alkoholna fermentacija je niz kemijskih reakcija kojima se uz pomod kvasaca provodi transformacija šedera u primarne produkte etilni alkohol i ugljični dioksid, ...

Diplomski rad BalenTena - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno ...

4 tra 2019 ... Kromatske boje (Web 2). U drugoj skupini boja nalaze se crna, siva i bijela, koje se nazivaju akromatskim bojama ili nebojama i čine skalu koja ...

Patogeni mikroorganizmi - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno ...

2 ožu 2015 ... Gljive mogu živjeti zajedno s makroorganizmom na tri moguća načina: komenzalizam, mutualizam i parazitizam. U suživotu komenzalizma, ono ...

Oksidacija organskih spojeva - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno ...

vidjeti da i organski spojevi ulaze u redoks-reakcije, ali pri tom prijelaz elektrona najčešće nije potpun. Nastaju promjene u ... Na primjer: 0 0 0. Zn, Fe, C, itd.

Hrana i Helicobacter pylori - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno ...

uglavnom zahvaća antrum želuca (Slika 3). Najčešće se pojavljuje u mlađoj životnoj dobi i to u osoba s normalnom ili povišenom sekrecijom želučane kiseline, ...

Topljiva vlakna i sitost - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno ...

22 ruj 2014 ... topljiva prehrambena vlakna. Mnogim istraživanjima dokazano je da osobe koje konzumiraju hranu bogatu prehrambenim vlaknima imaju ...

proizvodnja bučinog ulja - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno ...

Cucurbita pepo L. je vrsta obične buče koja je bogata uljem i uzgaja se radi ljudske i stočne ... se mogu koristiti koštice s ljuskom i bez ljuske (golica), no pogodnije je ... sjemena, iz kojeg prilikom tehnološkog procesa prelazi u sirovo ulje.

Maša Šafranjević-diplomski rad - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno ...

10 lis 2018 ... Fermentacijom vina u inox tanku postiže se zadržavanje svježine ... vezanjem sumporaste kiseline, što je jedan od razloga sumporenja bačvi.

Bakterije roda Clostridium - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno ...

21 ruj 2015 ... klostridijima, kao što su plinska gangrena, tetanus i botulizam, relativno su rijetke, no mogu biti smrtonosne. One mogu biti posljedica traume, ...

Predložak diplomskog rada - PTFOS Repozitorij - Prehrambeno ...

27 stu 2017 ... Ključne riječi: planiranje jelovnika, dijabetes tipa 2, dijabetička dijeta, ... Dijabetes se klasificira se u 4 osnovna oblika: tip 1, tip 2, gestacijski ...

Podraživanje i kontrakcija skeletnog misica 2016-17 ... - PBF

Klizni mehanizam mišićne kontrakcije. Relaksirana i kontrahirana miofibrila. Mehanizam kontrakcije skeletnog mišića. ▫ motorička jedinica – sva mišićna vlakna ...

Sveuĉilište u Zagrebu Prehrambeno - Repozitorij Prehrambeno ...

Kupinovo vino je zbog svog osebujnog okusa, blagog i ugodnog mirisa te ljekovitosti ... Jedan od njih bila je visoka cijena vina zbog kojeg se ono smatralo ...

PREHRAMBENO-TEHNOLOŠKI FAKULTET OSIJEK Zorana ...

7 lis 2015 ... fluorescence intensity, protein concentration and amino nitrogen quantity of ... Proteini sirutke su biološki najvrjedniji proteini i čine približno ...

PREHRAMBENO-TEHNOLOŠKI FAKULTET OSIJEK Valentina ...

15 ruj 2011 ... kesten pireom proveo je panel od dvanaest ocjenjivača. ... Ključne riječi: probiotički mliječni desert, kesten pire, senzorsko ocjenjivanje.

prehrambeno tehnološki fakultet - FERIT-a - unios

9 lip 2018 ... 3. K.Horvatić, Linearna algebra, PMF Matematički odjel, Zagreb,1995. ... Budin, L; Golub M; Jakobović, D; Jelenković, L. Operacijski sustavi.

Nutricionizam SpecProgram_PTF - Prehrambeno tehnološki fakultet ...

Paralelno s pokretanjem procedure za ustroj studija Nutricionizam, Prehrambeno- tehnološki fakultet je pokrenuo aktivnosti informiranja svih kojima bi ovakav ...

Prehrambeno - tehnološki fakultet Osijek, Sveucilište J.J. ...

SUSTAVA LINEARNIH JEDNADZBI - Opca trzišna ravnoteza, Izjednacavanje kemijskih jednadzbi. Zadatak 5 Dane su funkcije potraznje i ponude za model ...

PREHRAMBENO TEHNOLOŠKI FAKULTET - FERIT-a - Sveučilište ...

9 lip 2018 ... ... i web stranicama fakulteta: https://www.ferit.unios.hr/studenti/raspored-nastave-i-ispita/. ... Peruško, U. ; Glavinić, V. Digitalni sustavi. Školska ...

Europass CV - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

25 lis 2019 ... Odjel za kemiju, Ulica cara Hadrijana 8/A, 31000 Osijek ... Dani mladih istraživača“ u Osijeku. 14/06/ ... Rektorova nagrada u akademskoj 2017.

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek - unios

Nikolina preddiplomski sveučilišni studij PREHRAMBENA TEHNOLOGIJA. 250. 0113143506 Nedić. Radenko ... 0113146971 Pirizović. Karlo preddiplomski ...

proceedings - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

When this mixture precipitates again, it will increase its density. ... Zagrebačka tvornica otvorena je 1892. godine, a početak djelatnosti utemeljila je upravo na ...

PREHRAMBENO-TEHNOLOŠKI FAKULTET OSIJEK Iva Kušurin ...

18 stu 2016 ... dimljenje, sušenje i zrenje u trajanju od 203 dana. ... metode soljenja mesa: 1. suho soljenje (suha sol se izravno nanosi na komade mesa) i 2.

CV Tomas HR - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

1979.-1980. Glavni projektant, Inženjering, SOUR „BOROVO”. 1977.-1979. Tehnolog „ZAGORKA” – Bedekovčina. Djelatnost ili sektor. Gospodarstvo. 6. 7. 1993.

Zdravlje iz tanjura - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

Datumi izvedbe: Bit će definirani naknadno! Vrijeme: Bit će definirani naknadno! Izvoñači treninga. Izvoñač: Milena L Mandić (MLM). Dio treninga koji izvodi:.

book of abstracts / knjiga sažetaka - Prehrambeno tehnološki ...

13 lis 2017 ... predmeta koji dolaze u neposredan dodir s hranom (posuđe, pribor, ... Three different samples of wholemeal flour (WMF) were used for biscuit ...

Sveučilište u Osijeku Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek ...

Klinika za dječje bolesti Zagreb, Klaićeva 16, 10000 Zagreb, Hrvatska. Hrvatska ... Smith i sur. (2008) u svom radu navode kako primjena marinada koje sadrže aromatične biljke ... davanje eteričnog ulja origana na oradu (. ) u različitim ...

agronomski i prehrambeno – tehnološki fakultet sveučilišta u ... - APTF

FACULTY OF AGRICULTURE AND FOOD TECHNOLOGY UNIVERSITY OF MOSTAR. 2. Uvod. Agronomski i prehrambeno - tehnološki fakultet u Mostaru je ...

PREHRAMBENO-TEHNOLOŠKI FAKULTET OSIJEK Josip Lukić ...

20 srp 2018 ... Meku pšenicu iz heksaploidne vrste obilježava slabiji gluten, a tekstura brašna nakon mljevenja je meka pa se brašna iz ovog tipa pšenice ...

Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek - Sveučilište u Osijeku

Nikolina preddiplomski sveučilišni studij PREHRAMBENA TEHNOLOGIJA. 250. 0113143506 Nedić. Radenko ... 0113146971 Pirizović. Karlo preddiplomski ...

Mario Komar - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

Sveučilišni prvostupnik kemije. Sveučilište J. J. Strossmayera u Osijeku, Odjel za kemiju, cara Hadrijana 8/A, Osijek. 2006. – 2010. Gimnazija Petra Preradovića ...

flour–bread - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

JOSIP JURAJ STROSSMAYER UNIVERSITY OF OSIJEK. FACULTY OF FOOD TECHNOLOGY ... Break for lunch. Croissants and pizza croissants by TIM ZIP Ltd ...

Katalog opreme - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

Josip Juraj Strossmayer University of Osijek. Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek. Faculty of Food Technology Osijek. KATALOG OPREME. EQUIPMENT ...

proceedings - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek - unios

Josip Juraj Strossmayer University of Osijek. Faculty of Food Technology Osijek ... When this mixture precipitates again, it will increase its density. ... Zagrebačka tvornica otvorena je 1892. godine, a početak djelatnosti utemeljila je upravo na ...

PRESENTATION TITLE - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

JOSIP JURAJ STROSSMAYER UNIVERSITY OF OSIJEK ... Dominka Maričić (Inspecto d.o.o.), Croatia ... Provided by the Tourist Board of the City of Osijek ...

prehrambeno tehnološki fakultet - FERIT-a - Sveučilište u Osijeku

9 lip 2018 ... Osnove elektrotehnike I. 30. 45. 6 ... Perić, N., Automatsko upravljanje - predavanja, Zavodska skripta, FER, Zagreb, 1998. Dopunska literatura.

proceedings - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek - Sveučilište ...

Richardson, S.D., Plewa, M.J., Wagner, E.D., Schoeny, R., DeMarini, D.M. (2007): ... otopine uzorka i pomoćnog elektrolta, niska cijena, male dimenzije uređaja, lakoća i ... ugljikovih atoma u strukturi, te mineralnih ulja tipa B (npr. lubrikanti i ...

Doktorski studij - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

Primjena membranskih procesa za bistrenje i koncentriranje tekućih namirnica. ... Proizvodnja jabučnog octa na obiteljskim gospodarstvima prof.dr.sc. Mate Bilić.

Upute za pisanje diplomskog rada - Prehrambeno tehnološki ...

Temeljna dokumentacijska kartica sadrži osnovne bibliografske podatke, te sažetak i ... Ova stranica sadrži sve podatke iz temeljne dokumentacijske kartice ...

Ivana Mihaljević - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

29 lis 2019 ... Odvjetnički vježbenik. Odvjetnica Sanja Mišević, odvjetnici Alen Jakobović i Goran Jarić, te Odvjetničko društvo. Mišević i Jarić, Osijek (Croatia).

book of abstracts - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

18 svi 2018 ... grada Dijona, koristio pijesak kao filter za pročišćavanje vode. Pritom je osmislio i ... In total, two cladoceran species: Bosmina longirostris (O.F. Müller, 1785) and. Sida crystallina ... Endo-Haldaneov kinetički model korišten je ...

Strategija razvoja - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

2017. izradilo je Povjerenstvo za izradu Strategije razvoja ... vrijeme velikih recesija u svjetskoj i državnoj ekonomiji te smo pri pisanju ... Pokazatelj 1.8.a Povećana prolaznost (cilj: 60 % prolaznosti 1. godine, 80 % ... Pokazatelj 1.8.b Povećan postotak studenata koji završe preddiplomski studij u roku ... državna matura).

Prehrambeno-tehnološki fakultet, Sveučilište u Osijeku 6. veljače ...

6 velj 2009 ... Na razini značajnosti α = 0.05 provjerite konzumiraju li građani krempite više u nekom od promatranih vremenskih intervala ili ih konzumiraju.

Knjiga sažetaka 2018. - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

Nigella sativa u narodu poznata kao crni kim ili ćurekot je biljka s bogatom povijesnom i religijskom pozadinom još prije nego su znanstvenici počeli proučavati.

Sigurnost i kvaliteta hrane - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

Milena Mandić, red. prof. Dr. sc. Danijela Kenjerić, doc. FOOD. S203. Brze metode analize hrane. Dr. sc. Vlasta Piližota, red. prof. FOOD. S204. Kemija hrane.

proceedings/zbornik radova - Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek

Croatian Association of Hospital Doctors / Hrvatska udruga bolničkih liječnika ... razine, vodeći računa i o karenciji lijeka (vremensko razdoblje izlučivanja iz ... Typical colonies on Aloa agar are green-blue in colour and surrounded by.